Summer Shakerato
Summer Shakerato je očarljiva kreacija hladne kave, ki združuje bogate okuse,
aromatično pomarančno lupinico in esenco svežega rožmarina za osvežilno in edinstveno izkušnjo,
ki vas popelje v živahno pokrajino Sicilije.
SESTAVINE:
- Ledene kocke: 5 (150g)
- Karamela sirup: 10ml
- Pomarančna lupina: 1 košček
- Barista mandljevo mleko: 90ml
- Freddo Intenso: 1 kapsule
- Dodatki: sveža vejica rožmarina in pomarančna lupinica
KAKO SE PRIPRAVI:
- V majhen kozarec Barista Recipe Glass postavite 3 kocke ledu (po 30 g), dodajte 10 ml karamelnega sirupa in nato vlijte 90 ml mandljevega mleka Barista.
- Odrežite majhen košček pomarančne lupinice, jo podrgnite med dlanmi, da sprosti arome in jo dodajte v kozarec.
- Pripravite 40 ml kave Freddo Intenso v shaker, dodajte 2 kocki ledu (vsaka po 30 g) in močno stresajte 10 sekund, dokler espresso ne postane rahel in penast.
- Pretresen espresso nalijte v kozarec neposredno čez druge sestavine.
- Za sprostitev aromatičnih snovi na napitek pritisnite vejico svežega rožmarina in jo skupaj s koščkom ali pomarančno lupino položite na vrh napitka, da ujamete bistvo živahne Sicilije.
