Okus

Prepletanje intenzivnih, praženih okusov z nežnimi sadnimi in svežimi notami, dajo Ispirazione Ristretto Italiano značilno mistično in mamljivo kompleksnost.
Prav zaradi tega je predstavnica prave italijanske skodelice kave, saj prikaže strast Italijanov in vsakdanjega poželenja po njej.

Najboljše postreženo kot

Ristretto 25 ml

Espresso 40 ml

Aromatične note

Dark roast

Kislost

Grenkost

Praženje

Tekstura

Sestavine in Alergeni

SESTAVINE IN ALERGENI
10 Ispirazione Ristretto Italiano kapsul mešanice pražene mlete kave za Nespresso sistem.

SESTAVINE
Mešanica pražene mlete kave.

NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
55g

Izdelano v Švici

Ispirazione Italiana

Bogata izbira espresso in ristretto kavnih kapsul, ki vas bo popeljala v različna italijanska mesta in regije.
Linija se zgleduje po bogati italijanski tradiciji praženja kave.

ORIGINAL

Ispirazione Ristretto

Ispirazione Ristretto Italiano

Kapljica slasti: bistvo italijanske tradicije pitja kave. Navdih prihaja iz predstavnika vseh italijanskih kav, Ristretto, katerega nismo želeli posnemati, ampak smo spražili našo popolno različico. Dolgo pražena robusta doda močno telo, kratko pražena arabika pa svetle in nežne sadne note, kar doda kavi vrhunec našega raziskovanja emblematične italijanske skodelice kave.

POREKLO

Italijani pravijo, da kava vsebuje vse štiri skupine M: miscela, macinazione, macina in mano. Obrt Ispirazione Ristretto Italiano s spoštovanjem do te italijanske klasike se začne z mešanico - miscelo. Ispirazione Ristretto Italiano je prefinjen recept kave - tako Arabice kot Robuste -, ki dodata vsaka svojo izrazito osebnost, kar ustvari ta ikonični italijanski okus. Izdelali smo ga tako, da odraža eleganco in odličnost italijanske kulture in kave. Na vrh nevtralne baze brazilske Arabice prihaja Robusta iz Južne Indije, kar doda moč Ispirazione Ristretto Italiano. Najboljša arabika iz južne Amerike in vzhodne Afrike doda nežne sadne note skodelici Ristretto Italiano.

PRAŽENJE

Zaradi deljenega praženja Arabike in Robuste lahko okusite različne note, ki izopolnijo to skodelico kave. Dolgo pražena Robusta pripomore k močnemu telesu, intenzivno pražen okus in grenek okus kakava. Nežne sadne note pa prihajajo iz kratko pražene Arabike in s tem pridobi Ispirazione Ristretto Italiano svoj edinstven okus. Ta kava predstavlja naše praznovanje bogate italijanske zgodovine, ter njenih mojstov mešanja in praženja kave.