Master Origin Colombia s pozno pobrano Arabico vsebuje le oprano kolumbijsko Arabico z visokih nadmorskih višin. Ali lahko začutite živahno kislost in nalet vinsko sadnih arom? Le-te dozorijo zahvaljujoč pridelovalcem, ki so si upali čakati dlje, da bi pobrali sadove.

To je najfinejša etiopska Arabica - dekadentno aromatična. Ima aromo cveta pomaranče, bogate marmeladne sadne note izhajajo iz kave, sušene na soncu. Neprekinjeno ročno obračanje kavnih zrn, z namenom zagotavljanja enakomernega sušenja, zahteva veliko pozornosti. Pridelovalci iz Etiopije to metodo uporabljajo dlje, kot kdor koli.

Če bi »Black-Honey« obdelava bila enostavna pot do medene kave, bi jo vsi uporabljali. Vendar si le nekaj pridelovalcev upa uporabljati to metodo. To je redek proces in zahteva natančno spremljanje. Ta obdelava vsem Arabicam iz Nikaragve zagotovi satenasto gladko teksturo in sladke žitne note.

Master Origin India z monsunsko Robusto svoje intenzivne, lesnate, začinjene arome dobi iz monsunske Robuste, dodane indijski Arabici. Monsunska kava je unikatna za jugozahodno obalo Indije. Monsunski vetrovi nekaj mesecec namakajo in sušijo zrna, tako kot so to počeli v času, ko so kavo še z jadrnicami prevažali v Evropo.

Master Origin Indonesia z wet-hulled Arabico je dirka z dežjem. Pridelovalci na Sumatri na ta način pridelujejo svojo kavo zaradi tamkajšnje vlažne klime. Kavo luščijo, dokler je le-ta še vedno mehka in vlažna, ker se odprta zrna hitreje sušijo. Ta metoda je edinstvena za njih in ustvarja klasični indonezijski okus - žametno poln, divje aromatičen z notami sušenega tobaka.

Enako kot v času jadrnic, so zrna indijske Malabar Arabice izpostavljena monsunskim vetrovom po žetvi, z namenom izpostavitve njihovega aromatičnega profila. Mešamo jih z zrni Arabice iz Latinske Amerike, da bi pripravili Lungo z zares intenzivnim značajem. Ta Lungo polnega telesa, bogatih arom se predstavlja s čudovitimi notami žit in pečenega slada in nudi prijetno grenkobo z izjemno polnostjo na nebu, zahvaljujoč svoji zaokroženosti in gladki teksturi.

Kompleksna, vendar enakomerna kombinacija južnoameriških Arabic, ki se pridelujejo na veliki nadmorski višini, med katerimi je tudi »Cerrado« iz Brazilije v kombinaciji z vzhodnoafriško Arabico. Vivalto Lungo kombinira pražene in subtilne cvetlične note. Ločeno praženje zrn izpostavi značaj vsakega porekla.

Nespresso eksperti so posebej zasnovali Envivo Lungo kot jutarnjo kavo. To je podaljšana kava, ki spodbuja čute s svojo visoko intenziteto in velikodušnim značajem. Ta temno pražena kava je mešanica prepoznavne Arabice iz Indije in mehiške Robuste. V skodelici odkriva svoj mogočen značaj in polno telo, pražene note in bogate vonje, ki spominjajo na aromatični les in ingver.

Kompleksna, vendar enakomerna mešanica, Vivalto Lungo Decaffeinato ima prav tako bogat značaj kot izvirna Vivalto Lungo kava: pražene, lahkotno lesnate note s sladkimi žitnimi in subtilnimi cvetličnimi notami. To je čista mešanica Arabic nekaj različnih porekel, vključno z Južno Ameriko in Vzhodno Afriko. Aromatični profil te kave je skrbno hranjen med procesom dekofeinizacije, ki ohrani pravo naravo kave in nam omogoča ohraniti jakost in polnost njenih arom.

Izjemno sladka in nežna, Volluto Decaffeinato ima enake bogate okuse in zaokroženo telo kot izvirna Volluto kava. Izbrana čista zrna Arabice iz Južne Amerike se svetlo in ločeno pražijo z namenom izpostavljanja njihovih posebnosti in razkrivanja svežih, sadnih not in not sladkega biskvita. Aromatični profil te kave je skrbno ohranjen med procesom dekofeinizacije, ki ohrani pravo naravo kave in nam omogoča ohraniti jakost in polnost njenih arom.

Mešanica Arabic iz Vzhodne Afrike, Srednje in Južne Amerike, ki je svetlo pražena z namenom ohranitve citrusnih not, katere ustvarjajo značaj Cosi kave. Ta zelo osvežilna limonasta nota se razvija na lahkotnem telesu.

S čisto Arabico iz Južne Amerike, je Linizio Lungo dobro zaokrožena mešanica brazilske in kolumbijske kave. Ločeno praženje ustvarja žitne note in note slada, tipične za Bourbon kave, pri tem pa ohrani svoj blagi in nežni značaj.

Volluto je izjemnega vonja in ima zaokroženo telo, z notami sladkega biskvita in lahkotnimi sadnimi notami. Svetlo pražena kombinacija Arabic iz Brazilije in Kolumbije omogoča izražanje celotne lepote te kave.

Capriccio je Espresso enakomernih arom, z blago kislostjo in zelo karakteristično žitno noto. Sestavljena je iz Arabic iz Južne Amerike, pridelane v idealnih pogojih, z dodatkom svetlo pražene Robuste.