Pumpkin Spice Cake
V PONUDBI ČEZ:
Poreklo
Popolna kava ni naključje. Kar pomeni, da brezkompromisno pomikamo meje na vsakem koraku dolge verige vrednosti, od drevesa do skodelice, z namenom, da ustvarimo našo Nespresso kavo za Vaše zadovoljstvo.
CVETNA IN DIVJA
REVIVING ORIGINS je naš dolgotrajni program, preko katerega se povežemo z lokalnimi pridelovalci kave in ponovno obudimo pozabljena kavna področja.Več stoletji sta nadmorska višina in plodna zemlja Ugande pripomogli k posebno redkemu priokusu sandalovine v kavi. Vendar je do nedavnega pridelovanje kave v Ugandi izumiralo. V letu 2018 smo skupaj s partnerji ustvarili program REVIVING ORIGINS, kateremu se je pridružilo več kot 2000 manjših plantaž, z namenom da bi izboljšali kvaliteto in količino pridelane kave. Skupaj razvijamo procese pridelovanja kave, ki zagotavljajo boljši pridelek in posledično boljše življenjske pogoje.
Posebne note sandolovine iz UGANDA RWENZORI so še vedno redkost, vendar vam bomo vsako leto zagotovili več te bogate in čiste Arabice z divjim, cvetnim karakterjem.
Poreklo
Gorovje Rwenzori – lunine gore – se razteza 120km vzdolž zahodne Ugande. Ledeniki in zasneženi vrhovi skupaj z obilnimi padavinami zagotavljajo stalen vir vode, ki nahrani to plodno zemljo.
Visoko nad 1200 m raste redka, skoraj pozabljena kava. Unikatno področje z veliko sence in hranili, ki jih zagotavljajo bananovci, poskrbijo da je to področje popolno za uspevanje Arabice. Leta izolacije in zapuščanja so skoraj povzročila izumrtje te kave. S trajnostnim pristopom obuditve obrti na tem območju smo končno lahko želi sadove našega dela. Dolgoročni program REVIVING ORIGINS se je začel leta 2018 in poskrbi za izobraževanje več kot 200 pridelovalcev v regiji. S pridobljenim novim znanjem lahko pridelajo boljšo kavo in si s tem zagotovijo boljše plačilo in vložijo v bolj trajnosten način pridelave. Razliko lahko že okusimo.
Praženje
Ta single origin kava je pražena ločeno. Prvi del je pražen temno, da se poudari telo kave, njena kompleksnost in da uravnoteži divje note, ki jih prinese naravni (suhi) process predelave. Drugi del je malo manj pražen in nam omogoča, da odkrijemo arome tropskega sadja, medtem ko ohranimo zaokrožen občutek v ustih in intenziteto.
Aromatični profil
Reviving Origins Amha Awe Uganda izstopa kot bogat in čist espresso. Ima divji karakter in redke note sandalovine z elegantnimi cvetnimi notami.
Opis z mlekom:
Poskusite Reviving Origins Amha Awe Uganda kot Latte Macchiato in okusite uravnoteženo, sladko skodelico zaokroženega telesa z biskvitnimi notami in nežnimi sadnimi notami.
ZA SLADKE IN GLADKE RECEPTE Z MLEKOM
Would you like to indulge? You can really cocoon with BARISTA CREATIONS Chiaro because it was designed for the sweet harmony of coffee with milk. A carefully selected blend of Kenyan and Indonesian Arabicas gets our lightest roast ever, so when you add milk, it reveals that delicious caramel and sweet biscuit notes.
ORIGIN
To find the right fit, we didn’t hold back in testing plenty of coffees from different countries of origin. We discovered that not all coffees interact well with milk or milk froth. But fine Kenyan Arabica does, and we selected it to be part of the Chiaro blend. It’s known for its beautiful balance of citrus acidity and deep juicy fruit notes. We blended it with Indonesian Arabica from the island of Sumatra. Together, they make a decadent pair – exactly what we set our hearts on for this sweet cup made for smooth recipes with milk.
ROASTING
How you roast a coffee plays a big part in whether or not you hit that ideal harmony of coffee with milk. To develop that sweet and inviting taste of Chiaro, we split roast the blend with both splits roasting at a relatively low temperature and for a moderate amount of time - just long enough to develop the coffees’ inherent sweetness.
AROMATIC PROFILE
BARISTA CREATIONS Chiaro has hardly a hint of roastiness, and almost no bitterness or acidity you can perceive. It’s all creamy caramel and sweet biscuit notes when you add milk. The baristas in Brooklyn inspired us in the way their light roast values the natural sweetness of coffee and lends a decadent smoothness to the cup when you add milk. We love it as a Cappuccino, but go ahead and get creative – Chiaro is great as Latte Macchiato too – with cow milk or your favorite plant-based alternative: oat milk, coconut milk or soya milk.
INGREDIENTS AND ALLERGENS
10 capsules of roast and ground coffee for the Nespresso system.
NET WEIGHT (FOR 10 CAPSULES)
48g
Made in Switzerland
(PRICE INCL. VAT.)
ZA ZELO INTENZIVNE KAVE Z MLEKOM
Ali hrepenite po močni kavi s pridihom sladkosti? Naredite požirek BARISTA CREATIONS Corto kave z malo mleka in dopustite, da Vas ta močna, temno pražena mešanica afriške Arabice in Robuste osvoji s svojimi intenzivnimi notami pražene kave in začimb. Uživajte v njeni svilnati teksturi in dolgotrajnem okusu.
POREKLO
Da bi ustvarili to intenzivno, bogato kavo, ki ustvarja čudovito harmonijo z mlekom, smo preizkusili veliko kav iz različnih delov sveta in ugotovili, da se vse ne ujemajo dobro z mlekom in mlečno peno. Za osnovo mešanice smo izbrali fino Robusto iz Ugande. Ta daje intenziteto, gosto telo in sirupasto teksturo, ki jo pričakujete pri cortado napitku. Mešamo jo z najboljšimi afriškimi Arabcami, da izpopolnimo ta močan profil. Raznolikost kave v tej mešanici daje resnično globino karakterja, ko ji dodamo malo mleka.
PRAŽENJE
Ko se kava praži, je potrebno prilagoditi temperaturo, čas praženja in barvo zrna. Vendar je to še bolj pomembno, če želimo, da bo ta kava popolnoma usklajena z mlekom. Za Corto to pomeni dolgo ločeno praženje, da sprostimo teksturo, ki jo iščemo v kavi španskega sloga. Dolgo praženje - ko čakamo, da kavna zrna dosežejo bogato, temno praženo barvo - razvije vabljivo grenkobo in sirupasto, polno telo.
AROMATIČNI PROFIL
Za BARISTA CREATIONS Corto smo našli inspiracijo v temnem praženju in gosti teksturi baristov iz Španije, zato je prepoznavna po svoji surovi moči in intenzivnem, praženem karakterju. Bogat okus, elegantna grenkoba in gosto, polno telo Corto kave se dobro poda k mleku. Z malo vročega mleka in mlečne pene boste doživeli Corto v tradicionalnem receptu za cortado napitek. Ko dodate mleko, bo njegova sladkost omehčala grenko noto. Poskusite ga s kravjim mlekom ali vašo najljubšo rastlinsko alternativo: ovseno mleko bo popoln dodatek.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 kapsul mešanice pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Mešanica pražene mlete kave.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
58g
Izdelano v Švici
(V CENO JE ZAJET DDV)
ZA INTENZIVNE A URAVNOTEŽENE KAVE Z MLEKOM
Iščete popolno harmonijo kave in mleka? Uživajte v okusnem karakterju kave skozi slast mleka s kavo BARISTA CREATIONS Scuro. Skrivnost te idealne mešanice je v natančnem, ločenem praženju izbranih Arabc iz Kolumbije in Etiopije. Le dodajte mleko in pražene, žitne in oreščkaste note bodo zasijale iz Vaše skodelice v tej popolni kombinaciji.
POREKLO
Koliko različnih mešanic kave obstaja? Nešteto. Vendar se vse kave ne ujemajo dobro z mlekom. Zato idealne kombinacije kave in mleka nismo mogli prepustiti naključju. Od vseh kav iz celega sveta, ki smo jo preizkušali, smo za Scuro izbrali nekaj najboljših Arabc iz Kolumbije in Etiopije. Aromatični potencial teh dveh kav je močan in obljublja harmonično kompozicijo okusa, ki ga dobimo z dodajanjem mleka.
PRAŽENJE
Umetnost praženja zahteva natančno ravnovesje temperature, časa praženja in barve zrn. To je ključnega pomena za popolno harmonijo kave in mleka. Preizkusili smo številne kombinacije, dokler nismo odkrili, da za doseganje te idealne uravnoteženosti okusa Scuro kave z mlekom potrebujemo izjemno kontrastno tehniko ločenega praženja. En del mešanice se praži dolgo in temno, drugi pa hitrejše in svetlejše. Ko se obe združita, kava razvije poseben praženi karakter, ki se tako dobro ujema z mlekom.
AROMATIČNI PROFIL
Navdihnili so nas baristi iz Melburna - oni so mojstri močnih, a popolnoma uravnoteženih okusov - način, s katerim pražijo in mešajo kavo, se odlično dopolnjuje z mlekom, kot yin in yang. BARISTA CREATIONS Scuro vam bo pokazal, kako je vaša kava lahko intenzivna in ostane v popolnem ravnovesju z mlekom. Njena pražena nota prehaja skozi mleko in njegova nežna sladkost blaži intenzivnost kave in ustvarja neustavljivo intenziven Capuccino ali Latte Macchiato. Poskusite ga s kravjim mlekom ali priljubljeno rastlinsko alternativo: ovsenim, kokosovim ali sojinim mlekom.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 kapsul pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Pražena mleta kava.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
55g
Izdelano v Švici
(V CENO JE ZAJET DDV)
SADNA IN FINO KISLA KAVA
World Explorations Shanghai Lungo je gladka, sadna mešanica štirih arabic različnih porekel, ki predstavljajo raznolike okuse sodobnega mesta, kot je Šanghaj. Trendi so usmerjeni v prihodnost in okus kave v tem mestu se nenehno razvija. V vrhunskih mestnih kavarnah je mogoče najti tako intenzivno mešanico kot lahkotno in nežno kavo. To raznolikost smo prikazali z našo mešanico opranih zrn arabike v Shanghai Lungo, ki tej kavi dajejo izrazito sadno citrusno noto in aromo jagodičevja. Kitajska Arabica naredi nežno, kremasto telo. Skupaj s kenijsko kavo prinaša sladko rdečo sadno noto z elegantnimi aromami bergamote in citrusov, indonezijska zrna pa mešanici dodajo začinjene note. Uživajte v tej kavi kot lokalci, tako da ji dodate nekaj kapljic tekoče smetana in jo vzamete s seboj na pot.
AROMATIČNI PROFIL
Shanghai Lungo je sadna mešanica z aromatičnimi notami, ki spominjajo na pomaranče, breskve in rdeče sadje. Jagodičaste note tej mešanici dajejo tudi fino svežino.
PRAŽENJE
Shanghai Lungo pražimo hitro, rahlo in ločeno, kar nam omogoča natančne rezultate iz vsakega dela mešanice, hkrati pa ohranja nežnost mešanice. Drobno mletje in srednja obremenitev kapsule preprečuje, da bi postala preblaga.
POREKLO
Ta prepoznavna blago pražena mešanica kenijske, kitajske in indonezijske arabike bo razveselila brbončice s svojo gladkostjo in finimi notami jagodičevja.
POSKUSITE JO Z MLEKOM
Dodajte malo mleka v Shanghai Lungo da ga spremenite v okusno kremasto skodelico z notami rdečega sadja in limone.
TRAJNOST JE NA PRVEM MESTU
Ne glede na to, ali kavna zrna nabavljamo pri pridelovalcih, vključenih v program AAA, sadimo 3,5 milijona dreves na majhnih plantažah kave ali odgovorno uporabljamo aluminij za svoje kapsule, ki jih je mogoče reciklirati, trajnost in kakovost sta za Nespresso vedno na prvem mestu.
SLADKA IN ŽITARIČNA KAVA
World Explorations Buenos Aires Lungo nam prinaša živahen in prisrčen strasten značaj argentinske kulture. Skupaj z naglico v prestolnici prihaja tudi želja po dolgem počitku ob sladki in mlečni kavi s prijatelji. Nežno pražen in sladek značaj Buenos Airesa je ravno pravšnji za to.
Ta mešanica je sestavljena iz oprane kolumbijske arabike, priljubljene zaradi svoje finosti, in rahlo pražene robuste iz Ugande. Uživajte kot prebivalec tega velikega mesta in srkajte svojo dolgo kavo v družbi dnevnih časopisov, prijateljev ali kolegov. Poskusite ga pripraviti v veliki skodelici z vročim mlekom in s sladkorjem.
AROMATIČNI PROFIL
Buenos Aires Lungo je aromatična in uravnotežena mešanica z notami oreščkov, žit, obilno sladkostjo in značilnimi notami pokovke.
PRAŽENJE
Ta kava se postopoma praži v dveh nadzorovanih ciklih, da se ohrani njen občutljiv profil. Drugi del je manjši, vendar ga pražimo nekoliko dlje, da dodamo določeno intenzivnost in telo.
POREKLO
Mešanica, ustvarjena z oprano kolumbijsko arabiko, ki doda nežno sadno kislost, in rahlo pražena Robusta iz Ugande, ki prinaša note žit in sladke pokovke.
POSKUSITE JO Z MLEKOM
Dodajanje mleka Buenos Airesu Lungo bo poudarilo njegove note žitaric in pokovke - za uravnoteženo skodelico z lahkim telesom.
TRAJNOST JE NA PRVEM MESTU
Ne glede na to, ali kavna zrna nabavljamo pri pridelovalcih, vključenih v program AAA, sadimo 3,5 milijona dreves na majhnih plantažah kave ali odgovorno uporabljamo aluminij za svoje kapsule, ki jih je mogoče reciklirati, trajnost in kakovost sta za Nespresso vedno na prvem mestu.
ZAOKROŽENA IN ŽAMETNA KAVA
World Explorations Vienna Linizio Lungo ustvarja uravnotežen in prijeten okus, ki ga s svojimi razkošnimi kavarnami navdihuje stoletna Dunajska tradicija.
Vienna Linizio Lungo je kombinacija dveh kav, ki jih imajo avstrijski ljubitelji kave že dolgo radi - brazilske in kolumbijske Arabice. V tej nežni kavi se mešajo sladke note zrn brazilske naravno obdelane kave s sadnimi notami oprane kolumbijske arabice. Skupaj dajejo sladni okus žit in svilnato teksturo, ki izžareva prepoznavnost dunajske klasične sestave kave. Uživajte v dopolnjevanju Lunga z vročo vodo in stepeno smetano, tako kot na Dunaju.
AROMATIČNI PROFIL
Izjemno uravnotežena in blaga kava, ki se ponaša s sladnimi in aromatičnimi notami, ki prevladujejo v tej mešanici.
PRAŽENJE
Brazilska kava je blago-srednje pražena, zaradi česar je gladka in ohrani vse sladke note, značilne za Bourbon arabiko. Oprana kolumbijska zrna kave na kratko popražijo, da sprostijo vse svoje najboljše arome.
POREKLO
Naš Vienna Linizio Lungo je mešanica brazilskih, naravno predelanih zrn Bourbon kave in oprane kolumbijske arabice, ki da gladek in uravnotežen okus.
POSKUSITE JO Z MLEKOM
V Vienna Linizio Lungo dodajte malo mleka, da prebudite sveže, zelene in žitne arome. Kot Latte je Vienna Linizio Lungo gladek, kremast in nežen z notami piškotov in karamele. Poskusite ga ob kosu svoje najljubše torte, kot to počnejo na Dunaju. Ne pozabite pa seveda na sladko, stepeno smetano.
TRAJNOST JE NA PRVEM MESTU
Ne glede na to, ali kavna zrna nabavljamo pri pridelovalcih, vključenih v program AAA, sadimo 3,5 milijona dreves na majhnih plantažah kave ali odgovorno uporabljamo aluminij za svoje kapsule, ki jih je mogoče reciklirati, trajnost in kakovost sta za Nespresso vedno na prvem mestu.
CVETNA IN KOMPLEKSNA
DOLGI OPIS
World Explorations Tokyo Vivalto Lungo odraža tradicijo japonske kave, ki jo odlikujejo čistost, preprostost in eleganca. Njihova tradicionalna dolga črna kava je aromatično povabilo, da se ustavite in uživate v okusni kompleksnosti in prefinjenem okusu kave. Da poudarimo te note, smo združili kave dveh porekel, znane po svoji prefinjenosti in visoki kakovosti, v uravnoteženo mešanico, ki beleži mehko, naravno sladkost in nežne arome. Opojne cvetne note in nežna kislost, ki izvirajo iz rahlo pražene etiopske arabice, se lepo ujemajo z bogatimi okusi mehiške oprane arabice. Uživajte v tej črni kavi Lungo v fini porcelanski skodelici in si vzemite čas, da začutite vse njene prefinjene arome.
AROMATIČNI PROFIL
Tokyo Vivalto Lungo združuje aromatične, cvetne in sadne note za uravnotežen in kompleksen profil.
PRAŽENJE
Krajše in blago pražena etiopska kavna zrna ohranjajo kislost in nežne cvetne note. Daljše in temnejše pražena mehiška zrna kave pomagajo pri razvoju določene intenzivnosti in telesa, hkrati pa ohranjajo uravnotežen značaj te mešanice.
POREKLO
Kombinacija etiopske arabike in oprane mehiške arabike se čudovito združi in daje tej kavi Lungo bogat okus z nežnimi cvetnimi in sadnimi notami.
POSKUSITE JO Z MLEKOM
Poskusite Tokyo Vivalto Lungo kot latte za kremasto, sladko in uravnoteženo kavo. Z dodatkom mleka bo še vedno obdržal pražene kavne note in lep pridih sadnih not.
TRAJNOST JE NA PRVEM MESTU
Ne glede na to, ali kavna zrna nabavljamo pri pridelovalcih, vključenih v program AAA, sadimo 3,5 milijona dreves na majhnih plantažah kave ali odgovorno uporabljamo aluminij za svoje kapsule, ki jih je mogoče reciklirati, trajnost in kakovost sta za Nespresso vedno na prvem mestu.
BOGATA IN POLNA KAVA
World Explorations Stockholm Fortissio Lungo je bogata in intenzivna mešanica čiste arabike, ki nas približa aromatičnemu profilu tradicionalne švedske kave. V dobi jadrnic je indijska kava na svoji dolgi poti na Švedsko prevzela divji okus oceanskega zraka, kar ji je dalo izrazito slani in sladni značaj, ki je takrat osvojil srca in brbončice prebivalcev Švedske. Danes se poklonimo tej zgodovini in ustvarimo poln, prepoznaven okus kave, katere zrna skladiščijo vzdolž indijske jugozahodne obale, kar omogoča monsunskim vetrovom, da spremenijo njene arome. Visoko pridelana kolumbijska arabica dopolnjuje okus mešanice s kančkom sladkosti, tako da lahko uživate v njenem bogatem in privlačnem okusu.
AROMATIČNI PROFIL
Stockholm Fortissio Lungo je bogata kava z notami sladkih žitaric in živahnih arom.
PRAŽENJE
Monsunska Arabika je temneje pražena za močno telo in note žitaric. Svetlo pražene oprane kolumbijske kave pa omogočijo, da klasične fine arome ostanejo v ravnotežju.
POREKLO
Stockholm Fortissio Lungo je 100% Arabika. Mešanica indijskih in kolumbijskih zrn da gladki ukus s posebno intenziteto čiste Arabike.
POSKUSITE JO Z MLEKOM
Poskusite Stockholm Fortissio Lungo kot Latte. Občutite, kako se okusi sladkega piškota in karamele počasi razvijajo, ko tej temni dolgi kavi dodate mleko.
TRAJNOST JE NA PRVEM MESTU
Ne glede na to, ali kavna zrna nabavljamo pri pridelovalcih, vključenih v program AAA, sadimo 3,5 milijona dreves na majhnih plantažah kave ali odgovorno uporabljamo aluminij za svoje kapsule, ki jih je mogoče reciklirati, trajnost in kakovost sta za Nespresso vedno na prvem mestu.
MOČNA IN PRAŽENA KAVA
PRAŽENA S SADNIMI NOTAMI IN PRIDIHOM MANDLJEV
ŽITARIČNA IN BISKVITNA S PRIDIHOM CITRUSOV
Medtem ko veliko filozofiranja krasi teraso pariške kavarne, ena zadeva ni predmet razprave – to mesto luči ima kavarniško kulturo kot nobena druga. World Explorations Paris Espresso je kava iz klasične pariške kavarne, prilagojena sodobnim okusom. Tradicionalno temno pražena, da omili ostre note komercialne Robuste, ta interpretacija doseže mehkejše note. Naša mešanica združuje rahlo praženo arabico s pridihom visokokakovostne Robuste, da ustvari kompleksno skodelico, ki ima močno telo z nežno grenkobo in subtilno citrusno kislino posladkano z mehko noto biskvitnih žit.
World Explorations Paris je zasnovan tako, da ga je mogoče pripraviti kot espresso ali lungo, za vsakega obiskovalca kavarne. Če bi ta skodelica sedela nasproti vas za mizo, bi bila odličen sogovornik – ta kava World Explorations je povezana z vzdušjem, ki ga ustvarja. Dopolnite vzdušje tako, da uživate v kavi s tartinom ali dodajte toplo mleko in vanjo pomakajte svež rogljiček.
Pariz se ponaša z bogato kavarniško kulturo – kjer ljudje uživajo v filozofiranju ob kavi. World Explorations Paris Espresso vas popelje na te terase s svojo uravnoteženo mešanico rahlo praženih latinskoameriških arabik, okrepljenih z vietnamsko robusto. Ta nežno grenka skodelica z notami žit in citrusov je navdih pariške kavarne.
Uživajte kot domačin: uživajte v skodelici črne kave ali kot café au lait s francoskim pecivom.
OPIS
Ta izkušnja pariške kavarne v skodelici je blaga in uravnotežena, z nežno grenkobo rahlo pražene Robuste, ki krasi mehkejše arome piškotov.
SENZORIČNI PROFIL
Intenzivno pražena kava polnega telesa, ki nosi čudovite pražene, lesnate in žitne note, dopolnjena s temno kremo.
NAČIN PRAŽENJA
Klasično ločeno praženje s povprečno intenzivnostjo in časom praženja. Arabike in Robuste se ločijo v razmerju 80/20. Del Robuste je nenavadno rahlo pražen, da lahko izstopajo nežne note arabike.
KOMBINACIJA Z MLEKOM
V receptu za cappuccino ta kava razvije prijetne karamelne in biskvitne note s pridihom grenkih mandljev.
MNENJE STROKOVNJAKA: “World Explorations Paris me popelje nazaj v čas, ko sem živel v mestu luči. Vsako jutro sem šel mimo te kavarne, polne stalnih obiskovalcev, ki so med branjem časopisov uživali v svojem pariškem espressu ali njihovi dragi "noisette". Ta vonj po temni kavi in praženih žitih, zdaj ga najdem v World Explorations Paris, seveda z rogljičkom!”
Jean-Lionel Nogues - Learning Program Manager
ZELIŠČNA IN ZAČINJENA
Espresso World Explorations Rio de Janeiro, ki uteleša duh tega živahnega in barvitega mesta, odraža globoko zakoreninjeno dediščino države, tako gojenja kot pitja kave. Intenziven, eksotičen in žameten espresso, izdelan izključno z brazilsko arabico. Njegov edinstven pridih sandalovine in zeliščnih not vam bo dal vpogled v brazilski način življenja.Ko ste največji svetovni proizvajalec kave, ste ponosni na svoj izdelek. World Explorations Rio de Janeiro Espresso je kreativna interpretacija brazilskega cafezinha, mešanice popolnoma brazilske arabike, ki spoštuje dediščino naših strokovnjakov.
Okusi kave se v tej prostrani državi razlikujejo in to odraža kompleksnost naše mešanice. Združili smo zrna iz okrožja Cerrado, zvezne države Espirito Santo, in priznano naravno predelano sorto Bourbon iz Minas Geraisa. En velik poklon nekaterim brazilskim najboljše rastočim regijam, ikonični metodi predelave in cenjeni sorti.V skodelici note oreha, sandalovine in zeliščne note rožmarina in timijana ujamejo strast in duh, ki se skrivata za kavama cafezinho in carioca v Riu de Janeiru.Temno praženje tega espressa in poln, pražen značaj vabita k velikodušnemu dodajanju sladkorja ali celo v daljšo, bolj gladko skodelico (à la carioca) z enako količino vroče vode in kave.
Uživajte kot domačin: Podvojite espresso z vročo vodo, da okusite tipično gladko Carioca kavo.,
OPIS
Eksotična in žametna, ta mešanica popolnoma brazilske arabice je delno temno pražena, da okrepi telo in grenkobo, ki sta potrebna za ta cafezinho značaj.
SENZORIČNI PROFIL
Skodelica prijetno grenke in žametne teksture z nepričakovanimi notami orehov, sandalovine in zeliščnimi notami, ki spominjajo na timijan in rožmarin.
NAČIN PRAŽENJA
The beans from the other regions are roasted together in a dark roasting mode and for much longer to enhance body, intensity and bitter notes. Espirito Santo zrna se praži ločeno za optimalen čas, da ohrani zeliščne note. Zrna iz drugih regij so temno pražena skupaj in veliko dlje, da se okrepi telo, intenzivnost in grenke note.
KOMBINACIJA Z MLEKOM
Velikost porcije kave prilagodite na 25 ml, da ustvarite okusen cappuccino, ki ima sladek občutek slanih, grenkih in pečenih not, ki spominjajo na slane arašide. Ali pa 100 ml spenjenega mleka dodajte 40 ml kave, da ustvarite Latte Macchiato s sladkimi, zaokroženimi orehovimi notami in rahlim dimljenim priokusom.
MNENJE STROKOVNJAKA: »Ta kava me popelje naravnost nazaj na brazilsko kmetijo, na kateri sem se rodil. Nekateri pravijo, da je naš vonj najmočneje povezan s spominom, in ne morem se bolj strinjati. Zame je okusna pražena aroma te kave tisto, po čemer diši dom."
Marcelo Zanetti – Global Coffee Expertise Manager
INTENZIVNA IN KREMASTA
Ta izjemna mešanica je resničen odraz kulturnega pomena Firenc, ki je središče v srcu Italije in pritegne vplive iz vse države. Pražen stil Ispirazione Firenze Arpeggio Decaffeinato združuje te vplive, tako da združuje sadne note, ki jih tradicionalno najdemo na severu Italije, z notami kakava z juga, vrhunec pa je v žametni, gosti in kremni skodelici. To kreacijo si delijo ljubitelji čistega okusa, tudi tam, kjer imajo raje različico brez kofeina.
POREKLO
Ispirazione Firenze Arpeggio Decaffeinato je mešanica brezkofeinske Arabice iz Latinske Amerike, ki je osredotočena na prirojeno sladko kostariško kavo. Vse ostale uporabljene kave so prav tako brezkofeinske Arabice in ta enoten okus je tako magneten kot Firence v času renesanse.
PRAŽENJE
Temno praženost kave iz Brazilije in Kostarike resnično spodbudi intenzivnost kakavovih not. Sadne note so svetlo pražene, da dajejo tej kavi brez kofeina enakomernost. To je spomin na kompleksnost florentiskega stila praženja.
AROMATIČEN PROFIL
Ispirazione Firenze Arpeggio Decaffeinato je tako gosta in kremna kot različica s kofeinom. Proces dekofeinizacije ne vpliva na močne in kakavove note. Krema ji daje kremasto, žametno teksturo, ki je nepremagljiva.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Ispirazione Firenze Decaffeinato Arpeggio kapsul pražene mlete kave brez kofeina za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Pražena mleta kava brez kofeina.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
55g
Izdelano v Švici
INTENZIVNA IN KREMASTA
Ta izvrstna mešanica je resničen odraz kulturnega pomena Firence: Intelektualno središče v srcu Italije, ki pritegne vplive iz vse države. Način praženja Ispirazione Firenze Arpeggio kave združuje te vplive, tako da kombinira sadne note, ki jih tradicionalno najdemo na severu Italije, z notami kakava z juga, ki se konča z žametno, gosto in kremasto skodelico.
POREKLO
Ta izjemna mešanica je resničen odraz kulturnega pomena firenc: intelektualno središče v srcu Italije, ki pritegne vplive iz vse države. Pečen stil Ispirazione Firenze Arpeggio Decaffeinato združuje te vplive, tako da združuje sadne note, ki jih tradicionalno najdemo na severu Italije, z notami kakava z juga, vrhunec pa je v žametni, gosti in kremni skodelici. To ustvarjanje delijo ljubitelji čistega okusa, tudi tam, kjer imajo raje različico brez kofeina.
PRAŽENJE
Ispirazione Firenze Arpeggio smo naredili, da bi se poklonili kulturi tega mesta, ki se razprostira od svetlega severa do temnega juga. Intenzivno praženje kavnih zrn razvije različne značilnosti vsake kave Ispirazione Firenze Arpeggio. Morda je mešanica, vendar si prizadeva, da bi vsaka kava sijala v skodelici. Aroma slada se spremeni v kakavove note, ki temu espressu dajejo resnost.
AROMATIČNI PROFIL
Ispirazione Firenze Arpeggio je gosta in kremna s krepkimi praženimi in kakavovimi notami. Krema ji daje kremasto, žametno teksturo, ki je nepremagljiva. Lahko bi mu rekli celo visoka umetnost.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Ispirazione Firenze Arpeggio kapsul pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Pražena mleta kava.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
53g
Izdelano v Švici
MOČNA IN KONTRASTNA KAVA
ZAOKROŽENA IN URAVNOTEŽENA KAVA
Mornarji so iz tega pomembnega trgovskega mesta krmarili po vsem svetu v iskanju nešteto arom in okusov. Kave iz Latinske Amerike so bile med zakladi, katere so prinesli iz njihovih popotovanj. Ispirazione Genova Livanto je srednje pražena mešanica, ki združuje zaokrožene okuse Brazilske, Kolumbijske in Gvatemalske kave, okronane z značilno sladko karamelno noto.
POREKLO
Kot je značilno za pravo severno italijansko kavo, je Ispirazione Genova Livanto mešanica Arabic z zelo kompleksnim okusom. V osnovo Brazilske Arabice smo dodali Arabice iz visokih nadmorskih višin iz Srednje in Južne Amerike z žitaričnimi in sadnimi aromami. Izbrali smo jih, ker prinašajo delikatne arome in zaokrožen okus, po katerem so znane kave iz severa Italije.
PRAŽENJE
Praženje kave na severu Italije je svetlo in blago. Zato smo kave za Ispirazione Venezia pražili srednje dolgo in srednje temno, da postane svetlejša kot na jugu, ampak še vedno ohrani svojo barvo prave temne kave in ji da ta zaokrožen občutek v ustih s kančkom svežine.
AROMATIČNI PROFIL
Ispirazione Genova Livanto je zaokrožena in delikatno aromatična kava. Svetlejše praženje razvije to gladko in polno telno in hkrati ohrani bolj fine arome. Zaznamo lahko tudi note žitaric in sladke karamele.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Ispirazione Genova Livanto kapsul pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Pražena mleta kava.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
53g
Izdelano v Švici
HARMONIČNO URAVNOTEŽENA
Benetke imajo dolgo zgodovino uvažanja kave s celega sveta in strokovnega praženja le-te, da bi uravnovesili njihove raznolikosti. Muza naše skodelice: delikatno aromatična, vsi elementi uravnovešeni v harmoniji, karamelne note in polno telo.
POREKLO
Kava je najprej prišla v Italijo skozi pristanišče v Benetkah. Benečani so razvili sposobnost prepoznavanja zelenega zrna in njegovih karakteristik ter tako postali mojstri v mešanju kave. Ni trajalo dolgo, da so se v Italiji pojavile prve kavarne - veliko njih je imelo svojo pražarno kave s svojimi mešanicami. Želeli smo se pokloniti tej bogati tradiciji, znanju in kreativnosti. V Italijo se uvozi največ Arabice iz Brazilije, zato smo začeli tam. Primešali smo Arabice iz Srednje in Južne Amerike z žitnimi in sadnimi notami, ki se med praženjem čudovito razvijejo. Izbrali smo jih, ker kavi prinesejo delikatne arome in zaokrožen okus, po katerem so znane kave s severa Italije.
PRAŽENJE
To severno trgovsko mesto ne odlikuje samo poznavanje mešanja kav, ampak tudi poznavanje praženja le-teh. Praženje kave na severu Italije je svetlo in blago. Zato smo kave za Ispirazione Venezia pražili srednje dolgo in srednje temno, da postane svetlejša kot na jugu, ampak še vedno ohrani svojo barvo prave temne kave in ji da ta zaokrožen občutek v ustih z manj kisline in kančkom grenkobe.
AROMATIČNI PROFIL
Ispirazione Venezia je blaga, zaokrožena in delikatno aromatična kava, ki spominja na sveže pražena kavna zrna in vas popelje nazaj v čas samega začetka praženja kave v Italiji. Praženje ohrani te delikatne arome in ji podari gosto telo. V tej mešanici pa se skrivajo tudi arome žitaric in karamele.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Ispirazione Venezia kapsul pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Pražena mleta kava.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
56g
Izdelano v Švici
IZJEMNO INTENZIVNA IN SIRUPASTA
Palermo in mejniki tega južnega mesta so bili navdih za naše dolgo, temno praženje in visoko vsebnost Robuste. Na stičišču vplivov afriške in arabske tradicije nas je večkulturni Palermo pripeljal do sanj. Rezultat je izjemno intenzivna, sirupasta, lesnata in začinjena kava, okronana z zelo temno in gosto kremo.
POREKLO
Drzna intenzivnost Ispirazione Palermo Kazaar izhaja iz mešanja štirih različnih kav - predstavlja multikulturno dediščino Palerma. To je obalno mesto,ki ga stoletja oblikujejo arabski, bizantinski in španski kulturni vplivi. Izbrali smo štiri intezivne kave, s katerimi smo se poklonili tej zgodovini. Tradicionalno so koristili neoprano Robusto, ki daje kavi posebno moč. In to je tisto, kar boste našli, da prevladujejo v kavnnih mešanicah južne Italije. Toda naša oprana Robusta je redka najdba, ki s svojim čistim okusom in kremasto teksturo uravnoteži našo Ispirazione Palermo Kazaar. Pridelovalci Robuste predelajo svojo kavo z enako skrbnostjo, kot jo opravijo pridelovalci Arabice. To pomaga dodati eleganten pridih robustnosti Ispirazione Palermo Kazaar. Ostale kave so latinskoameriške Arabice, ki Ispirazione Palermo Kazaar dajejo naravno sladkobo.
PRAŽENJE
Kave ločeno pražimo, da poudarimo njihove različne lastnosti v mešanici Ispirazione Palermo Kazaar. Večino Arabice in Robuste intenzivno pražijo, da razvijejo svojo grenkobo in telo. Neoprana Robusta je krajše in svetlejše pražena, da poudari prefinjene aromatične note. Stil praženja kave Ispirazione Palermo Kazaar odraža arabske in afriške vplive, ki jih najdemo v temno praženih in intenzivnih kavah v južni Italiji.
AROMATIČNI PROFIL
Ste ujeli vonj začimb, ki pluje po vodah iz Afrike? Okusili boste drzno grenkobo in popraste note, ki skočijo skozi debelo sivkasto telo. Arabica in Robusta se skupaj uravnotežita v tem espressu. Odseva tako obalni življenjski slog Palerma kot tudi njegova bogata zgodovina. Lahko se usedete na sonce in na terasi uživate v svojem Ispirazione Palermo Kazaar, vse od hrane na krožniku do arhitekture, ki vas obdaja, šepeta zgodovine vseh, ki so šli skozi Palermo.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Ispirazione Kazaar kapsul mešanice pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Mešanica pražene mlete kave.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
60g
Izdelano v Švici
MOČNA IN KONTRASTNA KAVA
POREKLO
Italijani pravijo, da kava vsebuje vse štiri skupine M: miscela, macinazione, macina in mano. Obrt Ispirazione Ristretto Italiano s spoštovanjem do te italijanske klasike se začne z mešanico - miscelo. Ispirazione Ristretto Italiano je prefinjen recept kave - tako Arabice kot Robuste -, ki dodata vsaka svojo izrazito osebnost, kar ustvari ta ikonični italijanski okus. Izdelali smo ga tako, da odraža eleganco in odličnost italijanske kulture in kave. Na vrh nevtralne baze brazilske Arabice prihaja Robusta iz Južne Indije, kar doda moč Ispirazione Ristretto Italiano. Najboljša arabika iz južne Amerike in vzhodne Afrike doda nežne sadne note skodelici Ristretto Italiano.
PRAŽENJE
Zaradi deljenega praženja Arabike in Robuste lahko okusite različne note, ki izopolnijo to skodelico kave. Dolgo pražena Robusta pripomore k močnemu telesu, intenzivno pražen okus in grenek okus kakava. Nežne sadne note pa prihajajo iz kratko pražene Arabike in s tem pridobi Ispirazione Ristretto Italiano svoj edinstven okus. Ta kava predstavlja naše praznovanje bogate italijanske zgodovine, ter njenih mojstov mešanja in praženja kave.
AROMATIČNI PROFIL
Prepletanje intenzivnih, praženih okusov z nežnimi sadnimi in svežimi notami, dajo Ispirazione Ristretto Italiano značilno mistično in mamljivo kompleksnost. Prav zaradi tega je predstavnica prave italijanske skodelice kave, saj prikaže strast Italijanov in vsakdanjega poželenja po njej.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Ispirazione Ristretto Italiano kapsul mešanice pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Mešanica pražene mlete kave.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
55g
Izdelano v Švici
IZJEMNO TEMNA IN KREMASTA
Globoko zakoreninjen ritual pitja kave, ki je obred v Neaplju, je navdihnil način temnega praženja, ki mojstrsko razvije kavo do intenzivne ravni. Močan vpliv Robuste daje žametni, kremni kavi izjemno polno telo in prijeten grenak okus. To je poklon praženju, ki je značilno za italijansko prestolnico kave.
POREKLO
Ispirazione Napoli smo ustvarili kot mešanico Robuste iz Ugande s pridihom Arabice. Pazljivo smo izbrali kave, ki bi zdržale izziv za praženja, ki ga ta mešanica zahteva- krepke kave, ki razvijejo prevladujoče, a čudovite arome, okuse in teksture, ki odražajo globoko, zakoreninjeno zgodovino in tradicijo neapeljske kave.
PRAŽENJE
Zelo temno in intezivno praženje kave Ispriazione Napoli odraža tradicionalno neapeljsko metodo temnega praženja. Nekoč ste se lahko sprehodili po ozkih neapeljskih stezah in ujeli drzno aromo praženja po mestu,ko so prebivalci Neaplja v svojih domovih kuhali kavo. Med praženjem kavna zrna razvijejo prevladujoče, a čudovite lastnosti. Odraža polno, žametno telo, kremast občutek v ustih in okusno noto grenkobe. Potrebna je prava veščina praženja, da se doseže ta raven, drznost praženja kave Ispirazione Napoli pa je spretnost, ki jih vidimo v italijanski prestolnici kave.
AROMATIČNI PROFIL
Ispirazione Napoli se pokloni kratkim, močnim in temnim espressom tega južnega italijanskega obmorskega mesta. To je žametna, kremna skodelica z izjemno močnim telesom in poljubom prijetne grenkobe.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Ispirazione Napoli kapsul mešanice pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Mešanica pražene mlete kave.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
57g
Izdelano v Švici
POLNA IN URAVNOTEŽENA KAVA
POREKLO
Če želite doseči kompleksnost klasičnega rimskega espressa, je potrebno začeti s pravo mešanico. Mamljiva kompleksnost rimskega praženja izvira iz njene značilne mešanice Arabice in Robuste v razmerju 70:30. Navdihnjeni s tem slogom, smo Ispirazione Roma oblikovali kot našo najbolj dovršeno kavo. Izbrali smo naravno Arabico in Robusto iz Brazilije, da bi Ispirazione Romi dali njeno globoko osnovo. Dodajanje visoko gojene oprane Arabice, iz Ixhuatlana v Mehiki, zagotavlja kislost in nežne zeleno-sadne arome. Ta mehiška Arabica raste na bogatih in rodovitnih vulkanskih tleh, ki so skrbno obdelana - kmetje kavo posušijo na tako imenovanih "dvignjenih sušilnih posteljah", da jo zaščitijo pred dežjem. Rezultate lahko okusite v skodelici. Odličnost teh kav in kompleksnost mešanice sta prizor čudoviti zgodbi starodavne tradicije in moderne elegance, ki jo najdete v Rimu.
PRAŽENJE
Ko boste v Rimu, bo vaš močni in temni espresso, obložen s sladkorjem in penasto kremo lešnikovega okusa, tako močan kot v rimskem času. Rimljani so imeli navado, da so dobili še zelo vroč espresso in ga spili v 30 sekundah. Želeli smo se pokloniti sodobnemu Rimu in tako smo Ispirazione Romi dali rahlo praženost. Intenzivnost in globok okus kave, uravnovešen s pridihom kislosti, daje Ispirazione Romi njeno eleganco. Z finim mletjem se ohrani aromatična prefinost kave. To da Ispirazione Romi močen, vendar blag, resničen kontrast, kot je bil v rimski zgodovini.
AROMATIČNI PROFIL
Od časov starega Rima je skozi to metropolo prešlo veliko kultur. Različni sloji civilizacije se prenašajo vse do današnjih dni, ko moderni Rim svoji eleganci doda bogato zgodovino mesta. Obstaja ravnovesje med močno praženostjo, globino lesa, žitnih okusov, finih not kislosti ter elegantnco arom. Ispirazione Roma je idealna kava, če si privoščite drzen, a graciozen espresso - to je klasičen okus, kronan z eleganco.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Ispirazione Roma kapsul mešanice pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Mešanica pražene mlete kave.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
50g
Izdelano v Švici
SADNA IN ELEGANTNA
Zakaj nam je všeč: Potovali smo po oddaljenih perujskih regijah v iskanju najboljših ekoloških certificiranih kavnih zrn Arabice. Visoko nad 1000 metri – tudi do 2100 metrov – in, stisnjene v pobočja Andov, smo jih našli. Ekološki postopki, ki se prenašajo iz generacije v generacijo, so to kavo blagoslovili z natančno skrbjo malih kmetov. Peru Organic je pražena v dveh delih, ki razkrije svetlo, sočno kislost in elegantne sadne note, poudarjene z gladko noto praženih žit.
OPIS
Elegantna ekološka arabica, ki so jo izdelali oddaljeni mali kmetje v oddaljenih gorah Andov v Peruju, okrašena z gladko praženimi kosmiči in sadnimi notami.
SENZORIČNI PROFIL
Peru Organic je sadna kava z izrazitimi notami zelene zelenjave. Fina kislost kave je čudovito uravnotežena z njenimi kontrastnimi aromami praženih sladkih žit.
NAČIN PRAŽENJA
Potem ko smo se tako zelo potrudili, da smo pridobili najboljšo ekološko perujsko kavo, je bilo povsem naravno, da smo enako skrbno pražili to kavo. Peru Organic je kava enega samega izvora, pražena v dveh delih, da končni skodelici prinese niansirano kompleksnost. Pražena v dveh delih poudarjata svetel in gladek značaj mešanice, hkrati pa razkrivata eksotične sadne note.
KOMBINACIJA Z MLEKOM
Peru Organic, najbolje postrežen kot Latte Macchiato, ima dobro uravnotežen mlečni značaj s sladko karamelo in notami oreškov.
MNENJE STROKOVNJAKA:
"Peru Organic je mejnik za znamko Nespresso in naraven naslednji korak v naših prizadevanjih za trajnost."
Marcelo Zanetti – Global Coffee Expertise Manager
SADNA IN ŽIVAHNA
SADNA IN VIBRANTNA KAVA
Master Origin Colombia s pozno pobrano Arabico vsebuje le oprano kolumbijsko Arabico z visokih nadmorskih višin. Ali lahko začutite živahno kislost in nalet vinsko sadnih arom? Le-te se dobijo zahvaljujoč pridelovalcem, ki so se upali čakati dlje, da bi pobrali sadove.
POREKLO
Le kolumbijska Arabica ima v sestavi Master Origin Colombia pozno pobrano Arabico. Pri pridelavi kave v Kolumbiji pridelovalci večinoma uporabljajo mokri proces obdelave kave. Arabice, ki jih uporabljajo za to Master Origin kavo, niso izjema. Razlika je v tem, da se nekateri sadovi kave pobirajo pozneje, kot je to običajno. Skoraj temno vijoličasti sadovi kave visijo na vejah - sadni sladkorji vsak dan prodrejo globlje v srce kavnega zrna. Vedeti, kdaj so dozoreli, je veščina. Ti pridelovalci pa niso zamudili niti enega dne, prav tako niso pobrali sadov prezgodaj. Nagrada za to, da so si upali sprejeti izziv te tehnike, je v skodelici kave - Master Origin Colombia s pozno pobrano Arabico, kateri prinaša posebno živahno kislost in sadno vinske note pozno pobrane kave.
PRAŽENJE
Master Origin Colombia s pozno pobrano Arabico vzdržuje ravnotežje globoke in delikatne arome zahvaljujoč kratkemu praženju na srednjih temperaturah.
AROMATIČNI PROFIL
Master Origin Colombia s pozno pobrano Arabico je istočasno nežna in sadna kava. Občutili boste vse vinsko sadne note črnega ribeza in brusnice, ki se prebijajo na površje. Ta kava je živahna zaradi blage kislosti in je v enakomernem ravnotežju s temi zapeljivimi aromami.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Colombia s pozno pobrano Arabico kapsul pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Pražena mleta kava
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
57g
Izdelano v Švici
(V CENO JE ZAJET DDV)
CVETNA IN BISTRA
CVETNA IN BISTRA KAVA
To je najfinejša etiopska Arabica - dekadentno aromatična. Ima aromo cveta pomaranče, bogate marmeladne sadne note izhajajo iz kave, sušene na soncu v Master Origin Ethiopia kavi s suho predelanimi Arabicami. Neprekinjeno ročno obračanje kavnih zrn, z namenom zagotavljanja enakomernega sušenja, zahteva veliko pozornosti. Pridelovalci iz Etiopije to metodo uporabljajo dlje, kot kdor koli.
POREKLO
Master Origin Ethiopia s suho predelanimi Arabicama vsebuje le Arabice iz Etiopije. Njene impresivne marmeladne note izhajajo iz naravno obdelanih kavnih zrn. V zahodnih gorah Etiopije je njihova dediščina sušenje pobrane kave na posebnih mizah. Pridelovalci v Etiopiji to tradicionalno metodo uporabljajo dlje, kot kdor koli. Do štiri tedne je njihova kava na soncu, medtem pa jo etiopski pridelovalci redno in skrbno ročno obračajo, da bi se le-ta enakomerno posušila in da srce kavnih zrn vpije plasti sladkih in dozorelih sadnih okusov.
PRAŽENJE
Svetlo in kratko praženje vzdržuje živahnejše note in poje skozi bolj divje, težje arome te kave iz Etiopije.
AROMATIČNI PROFIL
Tradicionalni naravni proces prinaša edinstveni okus - bogat in neverjetno aromatičen. Master Origin Ethiopia s suho predelanimi Arabicami Vam ponudi vse, od toplih arom dozorelega sadja do delikatnih not pomarančnih cvetov.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Ethiopia s suho predelano Arabico kapsul pražene mlete kave za Nespresso sistem
SESTAVINE
Pražena mleta kava.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
57g
Izdelano v Švici
(V CENO JE ZAJET DDV)
SLADKA IN HARMONIČNA
SLADKA IN HARMONIČNA KAVA
Če bi bila »Black-Honey« obdelava enostavna pot do medene kave, bi jo vsi uporabljali. Vendar, le nekaj pridelovalcev si to upa. To je redek proces, ker zahteva natančno spremljanje. Master Origin Nicaragua z »Black-Honey« obdelano Arabico vsebuje to kavo. Ta obdelava vsem Arabicam iz Nikaragve zagotovi satenasto gladko teksturo in sladke žitne note.
POREKLO
Med pridelavo kave se odstrani meso sada Arabica kave, kavna zrna pa se razporedijo v tenki plasti za sušenje. Ta proces je enak, kot pri običajni obdelavi kave, vendar pri Honey obdelani kavi skoraj vse rastlinsko lepilo ostane na zrnu. Pridelovalci vsakodnevno marljivo grabijo in obračajo ta neverjetno lepljiva kavna zrna, da bi zagotovili, da se razvijejo le dobre arome. Naravni sladkorji prodrejo globoko v srce zrna med obdobjem sušenja. Oni to imenujejo »Black-Honey« proces - obladovanje tega načina obdelave prinaša satenasto slast tistim, ki so pripravljeni iti dlje.
PRAŽENJE
Posebno praženje Master Origin Nicaragua kave s srednjim in nekaj krajšim praženjem zagotavlja enakomernost te nikaragvanske kave.
AROMATIČNI PROFIL
Master Origin Nicaragua z »Black-Honey« obdelano Arabico je medena kava - ima satenasto gladko teksturo in tople sladke note žitaric. Njena posebna slast izhaja iz redke »Black-Honey« obdelave.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Nicaragua z »Black-Honey« obdelano Arabico kapsul pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Pražena mleta kava.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
50g
Izdelano v Švici
BOGATA IN LESNATA
BOGATA IN LESNATA KAVA
Master Origin Indonesia z wet-hulled Arabico je dirka z dežjem. Pridelovalci na Sumatri na ta način pridelujejo svojo kavo zaradi vlažne klime. Oni luščijo kavo, dokler je le-ta še vedno mehka in vlažna, ker se odprta zrna hitreje sušijo. Ta metoda je edinstvena za njih in ustvarja klasični indonezijski okus - žametno poln, divje aromatičen z notami sušenega tobaka.
POREKLO
Pridelovalci na Sumatri pustijo neočiščeno zrno fermentirati čez noč, preden ga oluščijo in pustijo zrna, da se sušijo čez dan. Potem čistijo luščino tako, da toplota in sončni žarki lahko hitro posušijo zrna. Ta metoda hitrega sušenja ustvarja ta enkratni okus indonezijske kave. Master Origin Indonesia vsebuje le Fair Trade indonezijsko Arabico, obdelano na tak edinstven način.
PRAŽENJE
Kava se praži posebej - en del srednje, drugi pa malo manj. Ločeno praženje tej kavi iz Sumatre daje veliko kompleksnost aromatičnih not.
AROMATIČNI PROFIL
Proces pridelave kave in edinstvena metoda vzgajanja sta razlog, da ima ta klasična kava iz Indonezije - Master Origin Indonesia z wet-hulled Arabico, polno in bogato, žametno telo. Bogata je z notami sušenega tobaka in ima blage arome tropskih gozdov.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Indonesia z wet-hulled Arabico kapsul pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Pražena mleta kava
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
57g
Izdelano v Švici
(V CENO JE ZAJET DDV)
INTENZIVNA IN ZAČINJENA
INTENZIVNA IN ZAČINJENA KAVA
Master Origin India z monsunsko Robusto svoje intenzivne, lesnate in začinjene arome dobi iz monsunske Robuste, dodane indijski Arabici. Monsunska kava je unikatna za jugozahodno obalo Indije. Nekaj mesecev monsunski vetrovi namakajo in sušijo zrna. To oponaša nekdanje plovbe do Evrope.
POREKLO
Master Origin India z monsunsko Robusto je mešanica Arabice iz plantaž in monsunske Robuste - obe se pridelujeta v južnih gorah Indije. Tradicionalno se Arabica prideluje kot monsunska kava, vendar monsunska Robusta Master Origin Indiji zagotovi še več telesa in zmernih lesnatih not. Proces pridelave monsunske kave zahteva marljivost po žetvi kave - do tri mesece rednega grabljenja zrn, da se zagotovi, da se v kavi razvijejo le najboljše arome.
PRAŽENJE
To kavo pražimo ločeno, en del srednje, drugi pa malo manj. Proces praženja kave te mešanice Arabice in Robuste ohrani izrazne lastnosti Arabice in Robuste.
AROMATIČNI PROFIL
Master Origin India z monsunsko Robusto svoj divji okus dolguje edinstvenemu procesu pridelave. Ko so kavna zrna nekaj mesecev izpostavljena vetru, le-ta razvijejo posebne lesnate, prijetne, začinjene okuse - polne in dolgotrajne kot morska meglica. Mogočna kava. Kombinacija Robuste z Arabico še posebej ustvari to polno, sirupasto telo.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 India z monsunsko Robusto kapsul mešanice pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Mešanica pražene mlete kave.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
55g
Izdelano v Švici
(V CENO JE ZAJET DDV)
BLAGA IN DELIKATNO PRAŽENA
BLAGA IN DELIKATNO PEČENA KAVA
Svetlo pražene klasične kave ohranijo svoje izpostavljene arome. To je mešanica svetovno znanih Arabic - iz Vzhodne Afrike in Srednje Amerike. Kenija prinaša marmeladne note dozorelega, rdečega sadja v bogato kostarikansko osnovo iz sladkih žitaric.
POREKLO
Nespresso Cosi je zasnovana kot klasična kava. Sestavljena je iz čistih Arabic, ki enostavno pojejo v mešanici. Osnova Cosi kave je Arabica iz visokih nadmorskih višin iz gora Kostarike. Te kave imajo avtentično sladko žitno noto. Malo kave iz Kenije ji da dušo z intenzivno aromatičnim bogatim okusom rdečega sadja, po katerem je znana.
PRAŽENJE
Ta kava iz Latinske Amerike in Vzhodne Afrike je svetlo pražena in grobo mleta, zato srce in duša sijeta skozi to espresso kavo.
AROMATIČNI PROFIL
V skodelici boste občutili delikatno in enakomerno združevanje sadnih arom z notami blago pečenih žitaric. Cosi ima nizko grenkobo, praženje in telo - vse je v klasičnih aromah in harmoničnem ravnotežju.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Cosi kapsul pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Pražena mleta kava.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
50g
Izdelano v Švici
(V CENO JE ZAJET DDV)
SLADKA IN LAHKOTNA
SLADKA IN LAHKOTNA KAVA
Lahkotne in velikodušne arome Arabic iz Brazilije in Kolumbije temu dostopnemu espressu dajejo prefinjeno harmonijo. V Volluto kavi je nežna sladka biskvitna in sadna kislost, ki zna navdušiti. Življenje je na sončni strani.
POREKLO
Arabice iz Brazilije in Kolumbije, ki se nahajajo v tej mešanici, so že dolgo trajnostne kave in zlati Nespresso kapsuli zagotavljajo njeno resnično harmonijo. Pridelovalci so del prvovrstnega AAA programa in skrbijo za kavo in njeno okolje. Volluto svoj uravnotežen profil dobi iz naravno obdelane brazilske kave - ostra svežina se zmanjšuje, ko se pobrani in obdelani pridelek pusti mirovati in dozoreti. Ta lokalna tradicija v proizvodnji kave se imenuje reposo. Druga komponenta Volluto kave je Arabica iz Kolumbije iz srednjih gora. Ta je oprana in posušena na soncu, da bi se dobili njeni mehki sadni okusi.
PRAŽENJE
Volluto je srednje pražena - ne na previsoki temperaturi in ne predolgo - in je srednje mleta, da bi se ohranila harmonija okusov. To pretvori brazilske note žit v sladke biskvitne in ohrani sadne note kolumbijske kave. Volluto kava je zaokrožen in elegantno enakomeren espresso.
AROMATIČNI PROFIL
Kot sveže pečeno francosko pecivo, Nespresso Volluto, ima vonj, ki se mu ne morete upreti in pomirjujoče note sladkega biskvita. Nespresso zlate kapsule kolumbijske kave prinašajo sveže note rdečega sadja, ki poživljajo mešanico - to je življenje na sončni strani.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Volluto kapsul pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Pražena mleta kava.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
50g
Izdelano v Švici
(V CENO JE ZAJET DDV)
BOGATA IN PREPOZNAVNA
BOGATA IN PREPOZNAVNA KAVA
Capriccio je bogat, enkratni espresso, ki Vas bo navdušil s svojimi presenetljivimi aromami. Arabice iz Južne Amerike in dotik Robuste prinašajo izjemne note žit in kislost.
POREKLO
Capriccio je mešanica Arabic iz Južne Amerike z dotikom fine Robuste, ki mu zagotavlja veliko jakost. Arabice z velikih nadmorskih višin so znane po svoji prefinjeni kislosti. Lepo se izenačijo z brazilsko Arabico, ki jo dodamo v mešanico, da bi le-to obogatili.
PRAŽENJE
Vse te komponente kave svetlo pražimo, da bi ohranili fino kislost, ki se svetlika skozi bogate žitne note. Svetlo praženje prav tako razvija bogat profil, edinstven za Capriccio.
AROMATIČNI PROFIL
Capriccio je močno in presenetljivo osvežilna espresso kava. Ali zaznate blago kislost in fine arome, ki plešejo skozi prijetne note žit? Vzljubili boste sposobnost Capriccio kave, da vas navduši in zadovolji.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Capriccio kapsul mešanice pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Mešanica pražene mlete kave.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
50g
Izdelano v Švici
(V CENO JE ZAJET DDV)
SLADKA IN LAHKOTNA
SLADKA IN LAHKOTNA KAVA
Sladka in lahkotna. Izjemno uravnoteženih not žitaric in sadja. Volluto se pije lahko. Tudi Volluto Decaffeinato je ostala zvesta tej formi - brazilska in kolumbijska kava so skrbno združene in nežno dekofeinizirane - za življenje na sončni strani.POREKLO
Kot izvirni Volluto, je tudi Volluto Decaffeinato mešanica čistih Arabic iz Latinske Amerike. Nežen proces dekofeinizacije odstrani kofein na naraven način - brez dramatičnih sprememb značaja. Še vedno se igramo z vsemi parametri mešanja, praženja in mletja, da bi Volluto Decaffeinato bil čim bolj podoben izvirni Volluto kavi. Torej, še naprej so Vam na voljo nežne note žitaric brazilskih kav pod mehkim pridihom kislosti in note rdečega sadja oprane kolumbijske kave.
PRAŽENJE
Volluto Decaffeinato je posebej pražena, da bi se dobile edinstvene lastnosti vsake kave. Kratko praženje razvija sladke biksvitne note brazilske Arabice. Fine sadne arome, ki jih občutite od kolumbijske Arabice, se razvijejo med daljšim praženjem.
AROMATIČNI PROFIL
Ta espresso brez kofeina je sladek in nežen, bogat in zaokrožen, prav kot Volluto - vendar brez kofeina. Enakomeren blagi okus Volluto Decaffeinato je življenje na sončni strani.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Volluto Decaffeinato kapsul pražene mlete kave brez kofeina za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Pražena mleta kava brez kofeina.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
50g
Izdelano v Švici
Samo najboljši pogoji in najbolj ustrezno okolje privede do popolne skodelice kave.
Pojdite na pot do severnega in južnega povratnika, kjer sadovi eksotičnega drevesa, kričeče rdeče barve, prevzemajo svoj značaj iz svojega območja, okolja in podnebja.
Poreklo in vrste
Okus Nespresso kave je odvisen od njene mešanice in teritorija, podnebja, prsti, načina pridelave.
V našem AAA programu trajnostne kakovosti, se skupaj z našimi pridelovalci kave, učimo izboljšati njihove plantaže. Konec koncev so pridelovalci tisti, ki najbolj razumejo kavni grm.
JUAN DIEGO, Nespresso AAA menedžer v Kostariki
Verjamemo, da ima vsaka skodelica Nespresso kave potencial ne le posredovati trenutek zadovoljstva našim potrošnikom, temveč tudi obnoviti, dopolniti in oživeti okoljevarstvene in človeške vire. Program Positive cup je zasnovan na stalnem izpopolnjevanju in inovativnih rešitvah za trajnost z namenom ustvariti pozitiven vpliv skozi verigo vrednosti, od pridelovalca kave do potrošnika Nespresso kavnih kapsul. To je naša posvečenost trajnostni rabi in našim članom kluba.
Naše ambicije in cilji za leto 2020:
080 16 70
(brezplačna telefonska številka)