Taste

A drop of deliciousness: the essence of Italy’s iconic drinking tradition. Inspired by the ambassador of all Italian coffees, the ristretto, we chose not to imitate, but to roast our perfect version. Long roasted in part for body, short for brightness and fruit, this coffee is the culmination of all we explored in the emblematic Italian cup.

Best served coffee as

Ristretto 25 ml

Espresso 40 ml

Coffee aromatic notes

Dark roast

Coffee acifity

Coffee bitterness

Coffee roastiness

Coffee body

Content & Allergens

INGREDIENTS AND ALLERGENS
10 Ispirazione Ristretto Italiano capsules of roast and ground coffee for the Nespresso system.

INGREDIENTS
Roast and ground coffee.

NET WEIGHT (FOR 10 CAPSULES)
55g

MADE IN SWITZERLAND

ORIGINAL

Ispirazione Ristretto

Ispirazione Italiana

Bogata izbira espresso in ristretto kavnih kapsul, ki vas bo popeljala v različna italijanska mesta in regije.
Linija se zgleduje po bogati italijanski tradiciji praženja kave.

Ispirazione Ristretto Italiano

Kapljica slasti: bistvo italijanske tradicije pitja kave. Navdih prihaja iz predstavnika vseh italijanskih kav, Ristretto, katerega nismo želeli posnemati, ampak smo spražili našo popolno različico. Dolgo pražena robusta doda močno telo, kratko pražena arabika pa svetle in nežne sadne note, kar doda kavi vrhunec našega raziskovanja emblematične italijanske skodelice kave.

POREKLO

Italijani pravijo, da kava vsebuje vse štiri skupine M: miscela, macinazione, macina in mano. Obrt Ispirazione Ristretto Italiano s spoštovanjem do te italijanske klasike se začne z mešanico - miscelo. Ispirazione Ristretto Italiano je prefinjen recept kave - tako Arabice kot Robuste -, ki dodata vsaka svojo izrazito osebnost, kar ustvari ta ikonični italijanski okus. Izdelali smo ga tako, da odraža eleganco in odličnost italijanske kulture in kave. Na vrh nevtralne baze brazilske Arabice prihaja Robusta iz Južne Indije, kar doda moč Ispirazione Ristretto Italiano. Najboljša arabika iz južne Amerike in vzhodne Afrike doda nežne sadne note skodelici Ristretto Italiano.

PRAŽENJE

Zaradi deljenega praženja Arabike in Robuste lahko okusite različne note, ki izopolnijo to skodelico kave. Dolgo pražena Robusta pripomore k močnemu telesu, intenzivno pražen okus in grenek okus kakava. Nežne sadne note pa prihajajo iz kratko pražene Arabike in s tem pridobi Ispirazione Ristretto Italiano svoj edinstven okus. Ta kava predstavlja naše praznovanje bogate italijanske zgodovine, ter njenih mojstov mešanja in praženja kave.