Proces, ki je sestavljen iz pečenja surovega kavnega zrna in omogoča, da kava razvije okuse in 900 arom. Praženje se izvaja pred mletjem.
03.
Sep.
2018.
Slovar
Kislost je osnovni okus, ki ga zazna čut za okušanje na jeziku. Kot sok iz limone, ustvarja živopisen občutek na straneh jezika. Kislost kavi prina&sc...