V Indiji, ko je surova kava izpostavljena monsunom, zrna nabreknejo in vpijejo vlago ter s tem v kavi ustvarjajo zelo zaželene arome.
03.
Sep.
2018.
Slovar
Kislost je osnovni okus, ki ga zazna čut za okušanje na jeziku. Kot sok iz limone, ustvarja živopisen občutek na straneh jezika. Kislost kavi prina&sc...