Proces, ki pomeni pretvorbo sveže praženega kavnega zrna v prah. Mletje je faktor, ki vpliva na čas pretoka kave in njen aromatični profil.
03.
Sep.
2018.
Slovar
Kislost je osnovni okus, ki ga zazna čut za okušanje na jeziku. Kot sok iz limone, ustvarja živopisen občutek na straneh jezika. Kislost kavi prina&sc...