Aged Sumatra
Aged Sumatra
Aged Sumatra
Aged Sumatra

Aged Sumatra

Bogata in lesnata
0,00 EUR
0,60 EUR
0,60 EUR
Prihranek: 0,00 EUR
Obvesti me o popustih
  • NSZ
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
160
170
180
190
200
210
220
230
240
250
260
270
280
290
300
310
320
330
340
350
360
370
380
390
400
410
420
430
440
450
460
470
480
490
500
510
520
530
540
550
560
570
580
590
600
610
620
630
640
650
660
670
680
690
700
710
720
730
740
750
760
770
780
790
800
810
820
830
840
850
860
870
880
890
900
910
920
930
940
950
960
970
980
990
1000
1010
1020
1030
1040
1050
1060
1070
1080
1090
OK
Količina: 1 KOM
2
1
Nakup je možen samo v paketu po 10 kapsul, po ceni 6,00 €.
7

Intenziteta: 7

Espresso 40ml

Espresso 40ml

Lungo 110ml

Lungo 110ml

IZPOPOLNJENA S ČASOM

Visoko na pobočju gore Gayo, v provinci Aceh na otoku Sumatra, kmetje pridelujejo kavo po postopku giling basah, kot je značilno za Indonezijo. Pri kavi Sumatra uporabljajo poseben postopek sušenja in obračanja. Kavna zrna 3 leta skladiščijo v vrečah iz jute, ki se navlažijo in nato posušijo po naravnih ritmih. Povezovanje indonezijske metode giling basah in skrbnega staranja se v nekaj letih razvije v dragocen profil kave. Starana Sumatra je lesnata in začinjena po značaju in ima nepogrešljivo žametno in gladko strukturo. Prisotne so tudi kompleksne note kakava in sladke karamele.

POREKLO

Visoko na pobočju gore Gayo, v provinci Aceh na otoku Sumatra, kmetje pridelujejo kavo po postopku giling basah, kot je značilno za Indonezijo. Pri kavi Sumatra uporabljajo poseben postopek sušenja in obračanja. Kavna zrna 3 leta skladiščijo v vrečah iz jute, ki se navlažijo in nato posušijo po naravnih ritmih.

PRAŽENJE

To kavo ločimo v dve seriji za posamezno praženje. En del pražimo intenzivno za le kratek čas, da dobimo srednje temno barvo. To naredimo, da poudarimo note, ki so nastale v procesu staranja - lesnate note s sladkim priokusom. Drugi del pa pražimo dlje, da dobimo to intenzivnost in žametno strukturo.

AROMATIČNI PROFIL

Povezovanje indonezijske metode giling basah in metode staranja, se v več letih razvije v dragoceni profil te kave. Starana Sumatra je izrazito lesnata in začinjena, s praženim značajem in notami kakava ter tobaka. 

SESTAVINE IN ALERGENI

10 Master Origin Aged Sumatra Original kapsul pražene in mlete kave za Nespresso sistem.
Sestavine in alergeni
Net teža (za 10 kapsul)
55g 
Narejeno v Švici

Uputstvo za korišćenje
Preuzmite uputstvo
string(0) ""
string(0) ""