Pumpkin Spice Cake
V PONUDBI ČEZ:
.png)
Dišava, ki prihaja iz tradicionalnih rimskih kavnih barov je zgodba o bogati zgodovini kontrastov priljubljenih okusov, obogatenih z eleganco prestolnice. Ta kompleksnost se zrcali v rahlem praženju, uravnoteženi intenziteti in prefinjenosti ter globokem okusu z nežnimi kislimi notami.
Intenziteta
8 ⬛⬛⬛⬛⬛⬛⬛⬛⬜⬜⬜⬜
Grenkost
4 ⚫⚫⚫⚫⚪
Kislost
4 ⚫⚫⚫⚫⚪
Telo
3 ⚫⚫⚫⚪⚪
Praženje
3 ⚫⚫⚫⚪⚪
Aromatični profil
Uravnotežen
Aromatične note
Lesnata in žitarična
Velikost skodelice
.png)
Espresso 40ml
Velikost skodelice
Ristretto 25ml
POREKLO
Če želite doseči kompleksnost klasičnega rimskega espressa, je potrebno začeti s pravo mešanico. Mamljiva kompleksnost rimskega praženja izvira iz njene značilne mešanice Arabice in Robuste v razmerju 70:30. Navdihnjeni s tem slogom, smo Ispirazione Roma oblikovali kot našo najbolj dovršeno kavo. Izbrali smo naravno Arabico in Robusto iz Brazilije, da bi Ispirazione Romi dali njeno globoko osnovo. Dodajanje visoko gojene oprane Arabice, iz Ixhuatlana v Mehiki, zagotavlja kislost in nežne zeleno-sadne arome. Ta mehiška Arabica raste na bogatih in rodovitnih vulkanskih tleh, ki so skrbno obdelana - kmetje kavo posušijo na tako imenovanih "dvignjenih sušilnih posteljah", da jo zaščitijo pred dežjem. Rezultate lahko okusite v skodelici. Odličnost teh kav in kompleksnost mešanice sta prizor čudoviti zgodbi starodavne tradicije in moderne elegance, ki jo najdete v Rimu.
PRAŽENJE
Ko boste v Rimu, bo vaš močni in temni espresso, obložen s sladkorjem in penasto kremo lešnikovega okusa, tako močan kot v rimskem času. Rimljani so imeli navado, da so dobili še zelo vroč espresso in ga spili v 30 sekundah. Želeli smo se pokloniti sodobnemu Rimu in tako smo Ispirazione Romi dali rahlo praženost. Intenzivnost in globok okus kave, uravnovešen s pridihom kislosti, daje Ispirazione Romi njeno eleganco. Z finim mletjem se ohrani aromatična prefinost kave. To da Ispirazione Romi močen, vendar blag, resničen kontrast, kot je bil v rimski zgodovini.
AROMATIČNI PROFIL
Od časov starega Rima je skozi to metropolo prešlo veliko kultur. Različni sloji civilizacije se prenašajo vse do današnjih dni, ko moderni Rim svoji eleganci doda bogato zgodovino mesta. Obstaja ravnovesje med močno praženostjo, globino lesa, žitnih okusov, finih not kislosti ter elegantnco arom. Ispirazione Roma je idealna kava, če si privoščite drzen, a graciozen espresso - to je klasičen okus, kronan z eleganco.
SESTAVINE IN ALERGENI
10 Ispirazione Roma kapsul mešanice pražene mlete kave za Nespresso sistem.
SESTAVINE
Mešanica pražene mlete kave.
NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
50g
Izdelano v Švici
